新商品情報「氷屋さんちの生シロップ 削氷(けずりひ) ブラムリー、コーヒー」

明治33年(西暦1900年)に氷屋を創業した、信州の老舗氷屋さんが作る生シロップ「削氷(けずりひ)」
今年新たに取扱となる2商品をご紹介いたします。
 
生シロップ 信州小布施のブラムリー
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ブラムリーは、小布施等で栽培されている料理用の青いリンゴのことです。
加工前は強い酸味を持ちますが、砂糖などを混ぜることによって酸味は緩和されます。
濃厚な甘味とほのかな酸味はかき氷に合うこと間違いなしです。
 
生シロップ コーヒー
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ついに待望のコーヒー生シロップが取り扱い開始となります。
アイスコーヒー向けに深焙煎されたコーヒー豆を使用しており、甘味と苦みのバランスがとても良いです。
しっかりとコーヒーの風味を感じ取れるシロップとなっております。
ミルクとの相性が抜群に良いので、ぜひお試しください。
 
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右記の時間、サイトを一時Closeさせていただきます[5月24日(水)AM1:00~6:30(予定)]

誠に申し訳ありませんが、ホームページメンテナンスのため、下記の時間は当サイトがご利用いただけません。
 
2017年5月24日(水)AM1:00~6:30(予定)
 
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
 

【重要】ゴールデンウィーク期間中の営業につきまして【2017年版】

ゴールデンウィーク期間中の営業に関しまして、
当店はカレンダー通りの営業とさせていただきます。
※5月3日(水)~5月5日(金)をお休みさせて頂きます。

 

ご注文・・・24時間365日いつでも承っております。
発送・・・営業日のみの対応となります。
お問い合わせ・・・営業日のみの対応となります。

 

お取り寄せ商品は、翌営業日~4営業日後の出荷となりますので、
ご注文日によっては、5月8日(月)以降の出荷となります。
恐れ入りますが、お急ぎの場合はお早目のご注文をお願い致します。

 

※メーカー欠品、仕入先営業日等により納期が変更になる場合がございます。
※一部の受注生産品など発送にお時間が掛かるものもございます。

 

ご迷惑をお掛け致し、申し訳ございません。
何卒、よろしくお願いいたします。

 

年度末セール開催中です!(3月31日金曜日 午前10時まで)

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日頃の感謝の気持ちを込めまして、
Fa Coffee(エフエーコーヒー)年度末セールを開催しております!
 
期間は、
<3月21日(火) 午前10時 から>
<3月31日(金) 午前10時 まで>

となっております。
 
セール対象商品は、期間中ポイント『10倍!』
さらに、一部の目玉商品に関しましてはポイント『15倍!』
 
ドリッパーを始め、コーヒーケトル、フレンチプレス、コーヒーミル、ミルクピッチャー、カップ&ソーサー etc…
約150点ほどの当店が厳選したアイテムを用意しております!
 
ぜひ一度ご覧ください!
 
年度末セール会場はこちら
 

ラテアーティスト必見の「口尖り加工」ミルクピッチャー

バリスタやラテアートを描く人にとって欠かすことのできないアイテム、ミルクピッチャー。
 
様々なブランドから色々な種類のピッチャーが展開されておりますが、
その中でもひと際珍しい「口尖り」ミルクピッチャーをご紹介しております。
 
口尖りミルクピッチャー
口尖り加工ミルクピッチャー特集

 
バリスタのスタンダードである「ラトルウェア」のラテアートピッチャー(あるいはハンドルフリーピッチャー)の
注ぎ口を尖らせる加工を行ったミルクピッチャーです。
 
こちらの特集ページでは、口尖り加工を行ったミルクピッチャーの3つの特長や使用上の注意点、
現在取扱いのある口尖りミルクピッチャーのご紹介などを行っております。
 
ちょっと変わったミルクピッチャーにご興味のラテアーティストの方、必見です!
 
 

acaia コーヒースケールのアプリ更新をお願い致します。

本日は、acaia コーヒースケールのスマートフォン、タブレット用無料アプリ
『acaia Coffee』『Brewmaster』に関する更新のお知らせとお願いです。
 

acaia スケールのスマートフォン、タブレット用無料アプリ
『acaia Coffee』と『Brewmaster』ですが、
サーバー移転の為、アップデートをしないと2月以降アプリが使用できなくなるとのことです。
※具体的な影響につきましては、現在確認中です。
そのため、上記のアプリをお使いの方は今月中に必ずアップデートをしていただくようお願いいたします。
 
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自動アップデート設定している方は、25日、26日に更新されているかと思います。
 
手動設定の方は、必ず今月中にアップデートをお願いいたします。
 

新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。
昨年は格別の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年もスタッフ一同、ご満足頂けるサービスを心がけて参ります。
何卒、昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。
 
なお、ご注文いただいております商品についてですが、
在庫品のみの場合は、本日より順次発送、お取り寄せ商品が
含まれる場合は、メーカーより入荷次第の発送となります。
 
休業期間中のご注文、電子メールでのお問い合わせにつきましては、
順次対応をさせて頂いております。
お待たせして大変恐縮ですが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
 

歳末セール開催中です!(12月28日 午前10時まで)

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今年一年のご愛顧に感謝の気持ちを込めまして、
Fa Coffee(エフエーコーヒー)歳末セールを開催しております!
 
セール対象商品は、期間中ポイント『10倍!』
さらに、一部の目玉商品に関しましてはポイント『15倍!』
 
コーヒーメーカーを始め、フレンチプレス、サイフォン、コーヒーミル、エスプレッソ関連用品 etc…
約70点ほどの当店が厳選したアイテムを用意しております!
 
今年も残すところ、あとわずか。
今年はどんな年でしたか?
コーヒーを飲みながら、一年を振り返ってみましょう!
 
歳末セール会場はこちら
 

年末年始の営業につきまして【2016年度】

時下益々ご盛祥の事とお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。
年末年始の業務予定につきまして下記の通りご案内差し上げます。

 

大変勝手ながら、2016年12月29日(木)~2017年1月3日(火)を年末年始休業日とさせて頂きます。
つきましては、営業及び商品出荷を下記の取り扱いにさせて頂きますので
ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承下さい。

 

年内の商品発送は、2016年12月28日(水)までとさせて頂きます。
年明けの出荷開始は、2016年1月4日(水)からとなります。

※年内の商品到着をご希望のお客様は12月18日(日)までにご注文頂けますと、お取り寄せ商品もお届けできます。
一部の納期の異なる商品(業務用・受注製作品など)や、メーカー欠品の際はご容赦ください。
※当店に在庫のある商品は、12月28日(水)午前10時までのご注文を年内発送とさせて頂きます。
※上記日程に関わらず、お早めのご注文を頂きますよう併せてお願い申し上げます。
※メーカー取り寄せ商品については、休業明けにメーカー発注となりますので
通常より、お時間いただく場合がございますのでご了承ください。
※休業日期間中も弊社ウェブショッピングはご利用頂けます。
※休業日期間中にいただいた電子メールでのお問い合わせにつきましては、
2017年1月4日(水)以後、順次回答させて頂きます。

 

以上、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

Fa Coffee 店長 和田          .

KONOコーノ式名門フィルター(ドリッパー)を型別に特徴紹介

珈琲サイフォン株式会社より販売されている、「コーノ 名門フィルター」シリーズ。
 
1973年に名門フィルター(MD型)を発売して以来、2人用においては2010年に抽出効率を高めたMDN型、
2015年に一般の方向けに手軽で淹れられるMDK型が販売されております。
 
このたび、新商品(MDK型の4人用)の販売に伴い、商品の区別を分かりやすく確認できるよう、
型別にロゴが変更になりました。
 
サイズや種類が多くなってきて、「どれがどれだっけ?」といったことも増えてくるかと思いますので、
今回は型番別に特徴をまとめましたので、是非ご購入の際の参考になさってください。
 
 

型番 MD型 MDN型 MDK型
用途/対象 プロ・こだわり派 一般・初心者向け
特徴 ネルドリップの味わいを再現。微妙な注湯のコントロールが出来れば、好みの味わいに調整することが可能。 MD型よりさらに抽出効率を上げ、ある程度の技量で雑味がなくクリアでありながらしっかりとした味わいのコーヒーを抽出。 雑味を抑えつつ、しっかりとした味わいのコーヒーを抽出。手軽に本格ドリップコーヒーが楽しめる。
サイズ(型番) 2人用(MD-21)
4人用(MD-41)
2人用(MDN-21)
※4人用はありません
2人用(MDK-21)
4人用(MDK-41)
ロゴ KONO
CLASSIC
KONO
MEIMON
KONOS
since1925
素材 MD-21:アクリル樹脂
MD-41:PCT樹脂
アクリル樹脂 PCT樹脂
カラーモデル 4人用(MD-41)のみあり 2人用(MDN-21)のみあり なし
発売年 1973年 2010年 2015/16年
リブの長さ 長い (中間) 短い
抽出口の大きさ 大きい (中間) 小さい
抽出スピード 速い (中間) 遅い

※「リブ」・・・ドリッパーの内側にある溝のこと。お湯の流れを調節する役割がある。
※上記ラインナップは、クリア(透明)モデルのみの販売となります。
※カラーモデルは、従来通りMD-41とMDN-21のみの販売となります(ロゴはKONO MEIMON)